長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」です。
例年、８月よりオーガニックブルーベリー摘み取り体験（ブルーベリー狩り）を開催しています。
ブルーベリー狩り（摘み取り園）では・・・・
「たくさん食べられること」
「選ぶ楽しさがあること」
を大切にして、品種を選んでいます。
出荷用のブルーベリーとは、少し考え方を変えています。
目次
収量が多く、収穫期間が長い品種
ブルーベリー狩りでは、
一度に全部が熟すよりも、少しずつ熟していく方が理想的です。
・収量が多い
・収穫できる期間が長い
・熟期がばらつく
こうした品種は、
いつ来園しても実があり、
ゆっくり・たっぷり楽しめるのが魅力です。
「今日はどれが食べ頃かな？」
そんな探す時間も、ブルーベリー狩りの楽しさのひとつです。
完熟が見分けやすい品種
初めてブルーベリー狩りをされる方でも安心できるよう、
完熟が見た目で分かりやすい品種を選んでいます。
「これが一番おいしい状態だよ」という合図が分かりやすいので、
迷わず収穫できます。
その日に、ブルーベリー狩りの受付時に見分け方を紹介しています。
個性を楽しめる、ちょっと珍しい品種たち
摘み取り園では、
スーパーではあまり見かけない
個性豊かなブルーベリー品種も大切にしています。
・大粒で食べ応えのある品種
・ライチのような香りを感じる品種
・味に特徴のある品種
・ピンク色に色づくブルーベリー
見た目も味もそれぞれ違い、
「こんなブルーベリーがあるんだ！」
という発見があります。
たっぷり食べられること、楽しい個性を大切に
ブルーベリー狩りは、
「少しずつ味見する」よりも、
思いきり食べて楽しんでほしいと考えています。
そのため、
・実付きがよく
・食べ頃が続き
・味も見た目も個性的
そんな品種を中心に栽培しています。
同じブルーベリーでも、
ひと粒ごとに違う味、違う表情。
その違いを感じながら過ごす時間が、
農園での特別な体験になれば嬉しいです。
