2024年11月– date –

長野県安曇野市のブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」では、８月から９月にかけて、オーガニックブルーベリー（有機JAS認証）のブルーベリー狩りや生果実の販売（通販など）を行っています。 例年、10月からは「冷凍オーガニックブルーベリー」...

冬は、比較的のんびりしています。 しかし、ブルーベリーの「剪定」作業があります。 楽しいけれども、600本のブルーベリーのほか、ヘーゼルナッツや、ブドウなどもあるため、ボリュームのある作業です。 １２月から３月頃まで、長期間かけて行います。 当...

安曇野市で主催する「えんていマルシェ」に出店してきました。 「えんていマルシェ」とは市内の認定こども園などで開催されるマルシェです。 ブルーベリーシーズンにはかき氷や冷凍ブルーベリーなどを出品していましたが、今回は「さつまいもの詰め放題」...

長野県安曇野市の「ブルーベリーの森あづみの」で栽培しているブルーベリーは、９割以上が「ラビットアイ系」という品種系統です。 ラビットアイ系は、一般的には「暖地むき」の品種です。 長野県のような「寒冷地」では、あまり育てられてきていませんで...

ブルーベリーの「花芽」がくっきりとしています。 ブルーベリーの冬芽には「花芽」と「葉芽」があります。 「花芽」は、花が咲いて、実になる芽で、「葉芽」は葉っぱや新しい枝が伸びる芽です。 品種によっては、かなり早くからくっきりと見分けられるもの...

長野県安曇野市のブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」のブルーベリーの紅葉は今年は少し遅めです。 しかし、ラビットアイ系ブルーベリーもそれなりに紅葉してきました。 一般的にラビットアイ系品種のブルーベリーは、ハイブッシュ系品種と比べ...

長野県安曇野市のブルーベリー農園、「ブルーベリーの森あづみの（幸せフルーツ工房）では、ブルーベリーほかヘーゼルナッツも育てています。 ブルーベリー農園は「ブルーベリーの森あづみの」ですが、ナッツ園は「ナッツの森あづみの」と呼んでいます。 ...

ブルーベリーの森あづみの（幸せフルーツ工房）は長野県安曇野市でブルーベリーの農園で、ブルーベリーの販売やブルーベリー狩りをやっていますが、ハーブやナッツ類なども育てています。 その中の一つが「レモングラス」です。 レモンのような香りがつよ...

長野県の安曇野では「ふじ」という品種のりんごが収穫期を迎えています。 近所にりんご農家さんがいて、収穫をお手伝いさせてもらっています。 りんごをよく頂くので、家族ともども、毎日のように、ありがたく食しております。 この日収穫した「ふじ」日持...

ブルーベリーの森あづみの（幸せフルーツ工房）はブルーベリー農園でもありますが、ハーブやヘーゼルナッツ、野菜なども育てています。 10月に、収穫したサツマイモがだんだんと成熟してきました。 サツマイモは、収穫後にしばらく、おいて成熟させること...