木の実と野菜– category –
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木の実と野菜
ヘーゼルナッツの落葉が進む
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 ブルベリーのほか、イタリアピアモンテ産ヘーゼルナッツを育てております。 今日の朝は、ここ一番の冷え込みでした。 完全に落葉した畑近くのイチョウの木 落葉広葉樹は、一気に... -
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ブルベリーを「冷凍」するとどうなるか?~まるでアイスの実~
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 オーガニックブルベリー(有機JAS認証)の販売や摘み取り体験(ブルーベリー狩り)などを運営しています。 ブルベリーの旬は夏ですが、現在でも「冷凍」のブルベリーは楽しむこと... -
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りんごの収穫のお手伝い
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 12月頃から剪定が始まりますが、今は比較的、農作業には余裕があります。 本日は、近所のりんご農家さんの収穫をお手伝いさせて頂きました。 スポット的なお手伝いではあります... -
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ブルベリーたちの成長に驚きました
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 有機JAS認証のオーガニックブルーベリーの生産販売や摘み取り体験(ブルーベリー狩り)などを行っております。 先日、写真を整理していて、栽培を始めた頃の写真が出てきました。... -
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ブルベリー農園が黄金の草マルチに包まれる
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 ブルベリーシーズン・ブルベリー狩りシーズンが終わり1カ月半ほど経ちました。 この時期は、ブルベリーたちは休眠へ向かっていき、ブルベリー農園の下草の夏草は、枯れて、美し... -
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バタフライピーの「種とり」~幸せハーブ~
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 オーガニックブルベリー(有機JAS認証)の生産販売や摘み取り体験(ブルーベリー狩り)などをメインに活動しています。 また、それだけではなく、ヘーゼルナッツやハーブ、野菜の... -
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「冷凍」オーガニックブルベリー好評発売中です
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 生のブルベリーシーズンは終わりましたが、シーズンのブルベリーの美味しさそのままに冷凍させていただきました「冷凍オーガニックブルーベリー(有機JAS認証)」は、取り扱って... -
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ブルベリーの小さな苗が「実をつけてしまう」理由
長野県の安曇野にあるオーガニックブルベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 オーガニックブルベリー(有機JAS認証)の生産販売や摘み取り体験(ブルーベリー狩り)などをやっています。 ブルベリーの苗も少量ですが、「挿木」により生産しています。 ... -
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育苗ジャーマンカモミールの「間引き」
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 オーガニックブルベリー(有機JAS認証)の栽培のほか、ナッツやハーブなども栽培しています。 ハーブは、主にドライハーブティーにして販売をしています。 ジャーマンカモミール... -
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ブルベリーの品種系統「ハイブッシュ系」と「ラビットアイ系」の違い
長野県の安曇野にあるオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 ブルベリーの品種は、系統によってグループが分かれます。 日本で栽培されているブルベリーの品種は大きくわけて「ハイブッシュ系」と「ラビットアイ系」に分かれます。 ハ...
