• 無為自然に"今"だから味わうことのできる宝物をみつけに来ませんか?
    ブルーベリーの画像

    北部ハイブッシュ系ブルーベリーも少し栽培してます

    ブルーベリーの森あづみのでは、「ラビットアイ系」という系統の品種をメインに栽培しています。 しかしながら、20本程度、北部ハイブッシュ系のブルーベリーも栽培しています。 これらは、私が趣味でポット栽培 …

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    ブルーベリーの剪定の画像

    剪定が好きです

    ブルーベリーの剪定の時期です。 私はこの剪定という作業がとても好きです。 一本一本の樹にじっくりと向き合うことができ、まるで会話をしているようにも感じます。 昨年は、花芽を全て落として、実をつけないよ …

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    ワイルドイチジクが食べごろです

    農園の「ワイルドイチジク」です。 イチジクよりも樹は小さく、実も小さいです。 味はイチジクによく似ていて、完熟の味は格別です。 ブルーベリーの森あづみのでは、ブルーベリー意外の果物も楽しめるよう、様々 …

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    ぶどう棚のレストスペースその1が完成しました。

    10月1日。ブドウ棚のレストスペースその1が完成しました。 もう少し整えて、椅子なども置き、憩いの場を作ります。 竹材や木材チップなど身近な有機物も利用し、パーマカルチャーで使われることの多い「積層マ …

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    ブドウ棚のレストスペースを作っています

    ブルーベリーの森あづみのでは、ブドウ棚を利用したレストスペースを作っています。 ブドウは、ちょっと懐かしい品種「ナイヤガラ」です。 ブドウは夏に葉が茂るため、木陰で涼んでいただくスペースになる予定です …

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    ブルーベリー苗木の画像

    当園の栽培方「ど根性栽培」を紹介します。

    ブルーベリー「ど根性栽培」 今回は、「ブルーベリーの森あづみの」で採用している、栽培方法「ど根性栽培」について、紹介したいと思います。  「ど根性栽培」は、千葉県木更津市の「エザワフルーツラ …

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    ブルーベリーの画像

    ブルーベリーは健康・美容のスーパーフルーツです

    ブルーベリーは健康・美容のスーパーフルーツです  目の健康を保つアントシアニンが豊富 ブルーベリーと言えば、「目にいい」とよく言われます。 「アントシアニン」という物質が豊富に含まれているた …

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