長野県の安曇野にあるオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」です。
シーズン中はオーガニックブルーベリー(有機JAS認証)の販売や摘み取り体験(ブルーベリー狩り)を運営しています。
毎年12月~3月くらいまでは、ブルーベリーを剪定していることが多いです。
剪定の方法もいろいろ流儀があると思います。
今回は。「収穫」という面から考えたブルーベリーの剪定について書いてみました。
目次
樹の内側の枝でもブルーベリーの実は熟す

ブルーベリーは、意外と日陰でも熟します。
最近は、夏の強い日差しで、実が痛むことも多いので、日陰の実はむしろ品質が良いくらいです。
日陰となる、ブルーベリーの株の内部の方の枝でも、実はしっかりと熟します。
実が収穫しにくい位置の枝も剪定

しかし、株がある程度大きくなると、樹の内部の方は手が届かないので、収穫しにくくなります。
このように収穫できない位置の枝は剪定しておきます。
今の時点で、剪定しにくい位置は、収穫もしにくいと考えて良いでしょう。

下の方の枝も切る

下の方の枝も収穫しにくい位置になります。
お子さん用には、ちょうど良いかもしれませんが、あまりに下の方だと下草に振れやすくなり、ブルーベリーの実が痛みやすくもなります。
ブルーベリーの収穫をしているとイメージが湧いてくる

どの位置が収穫をしにくいかは、実際に収穫をたくさん経験すると、自然と見えてきます。
なるべく、剪定の時は収穫をイメージし、収穫の時は、どう剪定したらこうなったのかをチェックするようにしています。
また。自分が収穫をしやすいということは、ブルーベリー狩りの時にお客さんも、摘み取りやすいということにつながります。

