2025年– date –
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お知らせ
有機JAS認証取得に係るコンサルティングについて
幸せフルーツ工房(ブルーベリーの森あづみ)では、農村での起業、ブルーベリー等の栽培、有機JAS認証の取得について、コンサルティング事業を行っています。 今回は、有機認証(有機JAS認証)の取得に係るコンサルティング事業について紹介します。 【有... -
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ブルベリーの剪定「必ず切る枝」とは?
現在のブルーベリーの農作業は主に「剪定」です。 ブルベリーの剪定は、様々な流儀があるかと思います。 しかし、どのようなやり方でも、おそらく「必ず切る」であろう枝は、共通しているように思います。 今回は、ブルベリーの剪定で必ず切る枝について書... -
木の実と野菜
厳しい冬!ブルベリーの栄養分はどこに蓄えられるのか?
長野県もすっかりと冬景色となりました。 今年は暖冬と言われていますが、私は長野県出身のくせに寒がりなので、例年と同じく震えています。 この寒い中で耐えてくれているブルベリーたちには本当に感謝しかありません。 寒い冬の間は、ブルベリーたちは落... -
木の実と野菜
ブルベリーの「狂い咲き」~越冬前に花が咲く現象~
信州安曇野もすっかりと冬となってきました。 この時期の作業がブルベリーの剪定ですが、剪定作業中にブルベリーの「狂い咲き」をみかけました。 【「狂い咲き」とは?】 ブルベリー狂い咲き 「狂い咲き」とは、本来の花期以外に季節に、何らかの不具合に... -
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ブルベリーの「増やし方」
剪定等の冬作業をすすめつつ、様々な角度からブルベリーなどについて情報発信をしています。 今回は、ブルベリーの「増やし方」について紹介します。 【ブルベリーの品種は100種類を超える】 ブルーベリーは栽培品種だけでも100品種は超えていると言われて... -
木の実と野菜
ブルベリーの枝はいつ頃伸びている?~枝の観察からわかること~
長野県も雪が降ったりと、冬になったという感じがしております。 今朝がこの冬一番の寒さだったかもしれません。 この季節のブルーベリー作業と言えば「剪定」ですが、剪定をしていると、必然的にじっくりと枝をみるため、様々なことがわかります。 今回は... -
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ブルベリーの栽培にとっての「良い枝」とは?
信州安曇野も12月となり、すっかり冬に。 冬のブルーベリー作業と言えば、「剪定」です。 ブルベリーの剪定では「強い枝を残して、弱い枝を切りましょう。」 という表現がされる場合があります。 今回は、ブルベリーを収穫するのに「良い枝」について書い... -
生き物
ブルーベリーについている「カマキリの卵の高さ」の不思議
冬のブルーベリー作業と言えば「剪定」です。 安曇野は自然豊かな土地柄で、ブルーベリーの剪定をしていると、農園の生き物たちや、その痕跡をよくみかけます。 今回は「カマキリの卵」について書いてみました。 【「農園の守護神」カマキリ】 産卵中のカ... -
木の実と野菜
接木ブルーベリーの結果枝をみてみました
信州安曇野も12月に入り、季節はすっかりと冬になりました。 ほとんど落葉したハイブッシュ系ブルベリー ハイブッシュ系ブルベリーは、ミスティなど落葉しにくい品種を除き、そのほとんどが落葉しました。 今回は、春に「接木したブルベリー」の結果枝の様... -
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ブルーベリーの冬の剪定を開始しました
「ブルベリーの森あづみの」では、本日より、ブルーベリーの冬の剪定作業を開始しました。 剪定を始めました まだラビットアイ系ブルーベリーは葉っぱがけっこうあるので、花芽などが少し見えずらいですが、徐々に、葉っぱも少なくなっていきます。 ブルー...
