2025年– date –
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木の実と野菜
ブルベリーを「冷凍」するとどうなるか?~まるでアイスの実~
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 オーガニックブルベリー(有機JAS認証)の販売や摘み取り体験(ブルーベリー狩り)などを運営しています。 ブルベリーの旬は夏ですが、現在でも「冷凍」のブルベリーは楽しむこと... -
土
ブルベリーに適する土壌とは?
長野県安曇野にあるオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 ブルベリー栽培の適地を考えるにあたり、「土壌」や「地形」などは極めて重要だと考えています。 ブルーベリーの栽培に適した土とは何でしょうか? 今回は、ブルーベリーの栽... -
木の実と野菜
りんごの収穫のお手伝い
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 12月頃から剪定が始まりますが、今は比較的、農作業には余裕があります。 本日は、近所のりんご農家さんの収穫をお手伝いさせて頂きました。 スポット的なお手伝いではあります... -
木の実と野菜
ブルベリーたちの成長に驚きました
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 有機JAS認証のオーガニックブルーベリーの生産販売や摘み取り体験(ブルーベリー狩り)などを行っております。 先日、写真を整理していて、栽培を始めた頃の写真が出てきました。... -
人
有機JAS認証の継続審査に無事合格
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 有機JAS認証のオーガニックブルーベリーの生産販売や摘み取り体験(ブルーベリー狩り)などをやっております。 有機認証(有機JAS認証)は、認証を取得後も、一年に一度、継続審... -
木の実と野菜
ブルベリー農園が黄金の草マルチに包まれる
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 ブルベリーシーズン・ブルベリー狩りシーズンが終わり1カ月半ほど経ちました。 この時期は、ブルベリーたちは休眠へ向かっていき、ブルベリー農園の下草の夏草は、枯れて、美し... -
人
「えんていマルシェ」に出店しました~さつまいも~
長野県安曇野にあるオーガニックブルーベリー農園「ブルベリーの森あづみの」 普段は、ブルベリー観光農園(ブルーベリー狩り)やブルーベリーの生産販売をしておりますが、時々、マルシェなどにキッチンカーで出店することがあります。 本日は、安曇野市... -
木の実と野菜
バタフライピーの「種とり」~幸せハーブ~
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 オーガニックブルベリー(有機JAS認証)の生産販売や摘み取り体験(ブルーベリー狩り)などをメインに活動しています。 また、それだけではなく、ヘーゼルナッツやハーブ、野菜の... -
木の実と野菜
「冷凍」オーガニックブルベリー好評発売中です
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 生のブルベリーシーズンは終わりましたが、シーズンのブルベリーの美味しさそのままに冷凍させていただきました「冷凍オーガニックブルーベリー(有機JAS認証)」は、取り扱って... -
未分類
果樹と森林の関係~ブルベリーはどのポジション?~
長野県安曇野のオーガニックブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」 農園の名前のとおり「森」のような生命の営みが豊富な、場所を目指しております。 ブルベリーなどの「果樹」は「森」では、どのような位置にいる植物なのでしょうか? 今回は、果...
