2021年が始まりました。 本年もよろしくお願いいたします。 今年は、「幸せフルーツ工房 ブルーベリーの森あづみの」がいよいよオープンします。 夏に皆さまにお会いできる日を、心より楽しみにしております …
ブドウ棚のレストスペースの2つ目を建築中です(写真手前)。 その1と同じサイズで、幅2.5m×長さ6mです。 長野県のちょっとクラシカルな品種「ナイヤガラ」を栽培しており、夏にはブドウが日陰を作ってく …
「キーホールガーデン」が完成しました。 真ん中には「ティピー」を立てて、来春にはお客様が楽しめるハーブ園となる予定です。 楽しみにしていてくださいね。 (作り方などの詳細は以下のブログ記事をご覧いただ …
キッチンカーが農園の仲間に加わりました。 ポップなブルーベリーカラーです。 北アルプスの水を使った無添加かき氷などを販売予定です。 夏を楽しみにしていてくださいね。
農園のハーブガーデンを作っています。 パーマカルチャーで用いられる手法である(キーホールガーデン)を採用しています。 円形に鍵穴のようなアプローチがあるのが特徴で、畝のどこでも手が届きやすく、畝に入ら …
10月1日。ブドウ棚のレストスペースその1が完成しました。 もう少し整えて、椅子なども置き、憩いの場を作ります。 竹材や木材チップなど身近な有機物も利用し、パーマカルチャーで使われることの多い「積層マ …
ブルーベリーの森あづみのでは、ブドウ棚を利用したレストスペースを作っています。 ブドウは、ちょっと懐かしい品種「ナイヤガラ」です。 ブドウは夏に葉が茂るため、木陰で涼んでいただくスペースになる予定です …
「ブルーベリーの森あづみの」ってどういう場所なんだろう? いま作っていて、これからこういう風に作っていきたいイメージを公開しました。 現在の様子は、トップページ>農園について>ブルーベリーの森あずみの …
ブルーベリー「ど根性栽培」 今回は、「ブルーベリーの森あづみの」で採用している、栽培方法「ど根性栽培」について、紹介したいと思います。 「ど根性栽培」は、千葉県木更津市の「エザワフルーツラ …