• 無為自然に"今"だから味わうことのできる宝物をみつけに来ませんか?

    ブルーベリーの「完熟した実」の見分け方

    ブルーベリーの一番美味しい時、それは「完熟した」時です。 全体的に青紫に色づいても、実はまだ完熟ではないんです。 今回は「完熟した実」の簡単な見分け方について紹介します。 ヒントは、実の付け根の部分に …

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    今時期おすすめの品種の紹介

    ブルーベリーの森あづみのの、今の時期のおすすめの品種を紹介します。 ティフブルー この投稿をInstagramで見る 神崎辰哉(幸せフルーツ工房 ブルーベリーの森あづみの)(@ttykanzaki)が …

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    9月でもブルーベリー狩りできます~すごしやすい季節の安曇野はいかがですか~

    9月と言えば、全国のほとんどの地域ではブルーベリーシーズンは終わっていると思います。 しかし、ブルーベリーの森あづみのでは、まだまだブルーベリー狩りを楽しむことができます。 長野県は、関東や西日本と比 …

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    ご感想2022年 vol.2~まだまだブルーベリー狩りできます~

    ブルーベリーの森あづみの2022シーズンも終盤となりました。 信州安曇野の季節も少し、陽射しが優しくなってきました。 まだまだブルーベリーはたくさんあるので、ブルーベリー狩りをお楽しみいただくことがで …

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    ブルーベリーと一緒に「食べられるお花」はいかかがですか?

    「エディブルフラワー(食べられる花)」をご存じでしょうか。 食べられるお花は、意外なほど多く、ハーブティーに利用するバラフライピーやマロウなども食べることができます。 日本には花を食べる文化があまりあ …

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    実は・・・足元が汚れない農園なんです

    ブルーベリー狩りは屋外のレジャーで、農地を利用することから、 「足元が汚れそう」というイメージがあるかもしれません。 ブルーベリーの森あづみのでは、草を活かした栽培をしていますが、お客様の足元が汚れに …

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    ご感想2022年 vol.1

    2022年7月30日のオープンから現在まで、たくさんの方に、「ブルーベリーの森あづみの」をご利用いただいております。 ご利用いただきました皆様、ありがとうございます。 そして、今回の記事は、ご利用くだ …

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    ご来園ありがとうございます~さまざまな出会いに感謝~

    オープンして、数日たちました。 その間、昨年のブルーベリー狩り、プレオープンからのリピーターのお客様や、 春の「カモミール摘み取り体験」がきっかけで、お越しいただいたお客様。 東京や大阪から、安曇野へ …

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    ラビットアイ系ブルーベリーの一番おいしい時期とは?

    ブルーベリーの森あづみのでは、「ラビットアイ系」という品種のブルーベリーをメインに栽培しています。 長野県などの標高の高い寒冷な地域で栽培されているのは、寒冷地むけの(北部)ハイブッシュ系がほとんどで …

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    ブドウ棚のレストスペース

    ブルーベリーの森あづみのには、 「ブドウ棚のレストスペース」があります。 信州名産「ナイヤガラ」です。 流行りの大粒品種ではなく、どちらかというと「懐かしのブドウ」で、 長野県の中信地区などでは、昔は …

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